Bienvenue au Restaurant

HWENDO MAN BOU !

Où nous mettons à l’honneur les recettes ancestrales, 100 % bio, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et respectueuse de nos traditions.

Nos plats

kuli-kuli

Laissez-vous tenter par notre kuli-kuli traditionnel. Des bâtonnets d'arachides croustillants, préparés selon une recette familiale

Banane plantain grillée " Boli "

Bananes plantains grillées à la perfection, tendres à l'intérieur et légèrement caramélisées à l'extérieur. Un classique de la street food béninoise

Yovo dokô

Un incontournable de la street food béninoise. Venez déguster nos yovo dokô, un plat qui ravira les petits comme les grands.

Toffee au lait

Notre toffee au lait est élaboré avec du lait entier, du beurre salé et une pointe de fleur de sel pour une touche d'originalité.

Pain

Une tasse de chocolat chaud fumant est accompagnée d'une baguette fraîche. Le tout est présenté sur une table en bois.

Akassa accompagné de petits poissons frits

Goûtez à notre akassa, une galette locale, servie avec des petits poissons frits croustillants.

Tô et akara

Dégustez notre pâte de maïs crémeuse, préparée selon une recette ancestrale béninoise, accompagnée de beignets d'haricots dorés.

Pâté à la viande

Goûtez à l'authenticité béninoise avec notre pâté à la viande. Une bouchée vous transportera sur les marchés animés du Bénin.

Les boulettes

Dégustez notre fufu traditionnel, une pâte onctueuse à base de manioc, servie avec une variété de sauces savoureuses. Un délice de Bénin!

QUELQUES TEMOIGNAGES

“ Je suis un habitué de ce restaurant et je ne me lasse jamais de leurs plats. Le personnel est aux petits soins et la carte propose régulièrement de nouvelles découvertes. Je recommande particulièrement le dodo.”

Léonce Adjovi

A propos de nous

Restaurant HWENDO MAN BOU


Pourquoi nous choisir?
Au restaurant HWENDO MAN BOU, nous croyons en une cuisine responsable et respectueuse de l’environnement. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous proposer des produits frais et de qualité. Notre engagement ? Vous offrir une cuisine savoureuse et saine, tout en soutenant l’économie locale.